Dodano produkt do koszyka

Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego człowieka

Książka

Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego człowieka

Ciborowska Helena, Ciborowski Artur

Wydawca: PZWL

Cena: 189.00 brutto

Czas dostawy:
3 dni
Koszty dostawy:
  • Odbiór osobisty 0.00 zł brutto
  • Kurier InPost 0.00 zł brutto
  • Paczkomaty InPost 0.00 zł brutto
Dostępność:
Opis produktu
Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka to już piąte wydanie cenionego przez studentów i adeptów dietetyki podręcznika.
Zawiera aktualną wiedzę o żywieniu człowieka zarówno zdrowego, jak i chorego, w różnych grupach wiekowych i stanach fizjologicznych, zwracający uwagę na ważne problemy współczesnej dietetyki.
W książce omówiono podstawy żywienia człowieka – od znaczenia składników odżywczych przez unormowania prawne, po zagadnienia związane z innowacjami w naukach biologicznych. Przedstawiono aktualną klasyfikację diet z ich szczegółową charakterystyką, wadami i zaletami tych diet, a także współczesne możliwości zastosowania ich u pacjenta.
Omówiono również zasady żywienia w wybranych stanach patologicznych, pacjentów chorych neurologicznie, kardiologicznie, pacjentów z chorobami metabolicznymi, pacjentów po zabiegach chirurgicznych, czy pacjentów chorujących onkologicznie. Publikacja zawiera również aktualną wiedzę dotyczącą żywienia dzieci i młodzieży, zaburzeń odżywiania w różnych grupach wiekowych w różnych sytuacjach klinicznych.
Podręcznik odpowiada obowiązującemu programowi nauczania dietetyki, został całkowicie zaktualizowany i wzbogacony w nowe treści dotyczące nowoczesnych zasad żywienia człowieka zdrowego i chorego.

Autorzy
Ciborowska Helena, Ciborowski Artur
Język
polski
Wydawnictwo
PZWL
ISBN
9788320064803
Rok wydania
2022
Wydanie
5
Liczba stron
720
Oprawa
Miękka
Format
16.5x23.5cm
Ciężar
1.44 kg
Typ publikacji
Książka
Opinie, recenzje, testy:

Ten produkt nie ma jeszcze opinii

Twoja opinia

Ocena:
  • Wszystkie pola są wymagane
Zapytaj o produkt

Produkty podobne

Kontakt

Księgarnia LIBRA S.C.
Jedności Narodowej 10
58-580 Szklarska Poręba
NIP: 6110103626

757172426 pon.-pt. 10-18
kontakt@pwlibra.pl